Tuesday, December 31, 2013

Saturday, December 28, 2013

睡吧!我的小寶貝

每年冰島人都會送一或兩本書作聖誕禮物,從來不理我喜歡與否。今年他就送了一本詩集給我,叫作Visnabókin。
Bókin=書
Visnabókin=短詩
差不多等於唐詩的絕句及律詩。
(唐詩三百首:http://www.millionbook.net/gd/h/hengtangtuishi/tssb/index01.html

 
 Sofðu, unga ástin mín
作者:Jóhann Sigurjónsson
 
Sofðu, unga ástin mín, (睡吧!我的小寶貝!)
- úti regnið grætur. (外面下著綿綿細雨呀!)
Mamma geymir gullin þín, (媽媽代你保管住你的小玩意)
gamla leggi og völuskrín. (那些老舊石頭與老骨頭(以前小孩的玩具都是些吃剰的骨頭,或貝殼,或石頭))
Við skulum ekki vaka um dimmar nætur. (乖寶寶不要在黑沈沈的夜晚轉醒)

Það er margt sem myrkrið veit,
- minn er hugur þungur.
Oft ég svarta sandinn leit
svíða grænan engireit.
Í jöklinum hljóða dauðadjúpar sprungur.

Sofðu lengi, sofðu rótt,
seint mun bezt að vakna.
Mæðan kenna mun þér fljótt,
meðan hallar degi skjótt,
að mennirnir elska, missa, gráta og sakna.
有多個版本:
 


如果想彈結他可參考:http://www.guitarparty.com/en/song/sofdu-unga-astin-min/

Friday, December 27, 2013

BSI巴士總站的附屬餐廳

餐廳大堂
肉類櫃枱
沙律吧




其他套餐。


認著這個照牌,羊頭套餐。

 
我很少介紹冰島食肆,原因是很少外出吃飯,吃不起。平時也只會在油站餐吃件熱狗之類,沒甚好介紹。

今次破格介紹BSI巴士總站的附屬餐廳,只因它平民化,大件夾抵吃,尤其冰島其他的食𧊐異常貴格(當然比起香港物格還是略高)。價錢由1200kr to 2900kr,食品的選擇比一般的油站多,竟然包括傳統冰島羊頭,價公約2500kr。套餐包沙律吧,湯,及餐飲咖啡。

BSI位於首都Reykjavik市中心的巴士總站,也是機場巴士及其他旅的總站,
如果你在冰島因食品價錢餓了幾天,不妨在此飽吃一頓再上路。

漁民節2013















2013 年轉眼又過了一半。六月一日展開夏日節慶頭砲--漁民節。

一如以往,本鎮免費招待居民遊船河。同時看見這麼多人,也真少見。



第二天,我們駕車往Akureyri,途中卻看到另一慶祝方式,是不同大小的漁船組成船隊,在主河道上巡遊。又一風景。
2013 年轉眼又過了一半。六月一日展開夏日節慶頭砲--漁民節。

一如以往,本鎮免費招待居民遊船河。同時看見這麼多人,也真少見。

在冰島搭順風車

Magdalena在今年夏天在本村留駐了兩個月,這部公路電影還在剪輯中,未正式公映,先看預告片:

http://www.youtube.com/watch? v=X6vsbFu8g2w&feature=youtu.be


可能香港人不習慣搭順風車或截順風車,但在冰島還算流行。若想慳少少車費,不妨試試以下網站。

http://www.samferda.net/

冰島馬

 
Skagaströnd
Skagaströnd

 
Skagaströnd

 
Ólafsfjörður


冰島馬,熱情友善,有衝動想擁有一或兩隻,但我喜吃馬肉,如果我養牠們,我還忍心吃?

蛋的傳奇



 
 
 
終吃到傳說中的Kleifar蛋,蛋黃金黃,比超市的色澤漂亮,蛋味濃郁。名不虛傳。

購買方法是:一盒蛋十隻,放五百氷島幣入錢箱,取蛋。沒有人看管的。

看圖識字:
egg = 蛋(與英文同一串法,發音也一樣)
Tíl sölu =出售
終吃到傳說中的Kleifar蛋,蛋黃金黃,比超市的色澤漂亮,蛋味濃郁。名不虛傳。

購買方法是:一盒蛋十隻,放五百氷島幣入錢箱,取蛋。沒有人看管的。

看圖識字:
egg = 蛋(與英文同一串法,發音也一樣)
Tíl sölu =出售

紙船



人與人相處的化學作用,大概沒有方程式的。

紙船是M走時送我的,T走時畫了Listhus的速寫送給我們。但他們倆起初卻絕不咬弦。

M從日本來,較自我,喜獨處,不喜交際,在日本她與同住的姨媽及表弟都不甚融洽。T卻喜熱鬧,他常說:「既然住在一起,為何要離群?」五月時,T遇上自我的M及G,T就覺得他們是不是自閉的。M也跟我投訴T纒著她說不停咀。

到六月,來了B,H及P,不夠住,T要轉到另一公寓。我想他只在公寓睡,其他時間還是往Listhus串門。他在時,幾個年青人,總會聚在一起晚餐,聽音樂,說三道四。
M因專注牆畫工程,顯得離群,但漸漸她也明白T的好處。有他在,氣氛總是歡樂和諧,尤其六月底P及T完成展覽後,大家有時間有心情一起談天說地,也是我多年來談得最暢快的聚會。

到七月頭T走後,換了另一批年青人。B也說:「自T及P走後,好像變了兩個世界,現在各忙各的,氣氛冷漠。」

我只得說:「真不幸,這一點,我不能保證,也不能控制。」

B說明晚攪放映會,問我到不到,我推說:「看情況。」我知道我政治不正確。唉!但我一點興致也沒有。

飄雪(二)



初雪後,天氣回暖,雪變冰,一條條的倒掛在戶外的支架上,倒是另一奇景。就像所有故事一樣,一個故事完了,等於另一個故事開始,不能老說:王子和公主從此以後幸福快樂地生活就算數,動畫也會倒轉來玩。至於變好或變壞,誰知道?

上課兩個月,其他同學都有伴,而且大部份都已經很friend,只有我不太熱衷他們的活動,功課"顧唔掂",不敢"四圍蒲",基本上在班上我是沒有朋友的。

我住的紅屋共住了六人,兩層高加地庫,地方寬敞,每人約為二千元港幣,大過我在香港住處。我住在地下對著廚房,因為太喜歡內屋的glass house,明知要與鄰房分享glass house,還是選擇可能比較嘈雜的房間。因為這裏寬敞,同學們不時到來聚會,我則常躲在裏屋讀書,隔了一層,聲浪還可以接受。但有次半夜二時,外頭還鬧個不停,睡不著,唯有烏著臉,如鬼魅推出房門,要求他們到地庫鬧,情境一定很驚嚇。

之後,通常午夜前後,他們就散,我相信這是他們最大的體貼。

鄰房也抵受不了擾攘,搬到地庫小房,並將原本房間變成聚會的地方,上星期五男士眾會,醉鬧至午夜,原本溫習大計泡湯。鄰房是加拿大人,做過公務員,處事利落直接,很快解決了他的問題,但沒有想到給別人製造難題。

之前我也向冰島人提過這情況,但他身在外,雖然聽明白卻沒感受,但上星期五他也在,他終於體會到我困擾,並說他很愛這裏的廚房,看到堆積如山的碗碟,令到他沒有食慾,那他就可成功減肥。

最後,我用最平靜的語氣跟他們說無論我留或走,都只是生活習慣不同,並沒有其他因素損害大家的關係。大家似乎很滿意。事情就這樣完滿解決。希望兩星期內就可遷出。請祝福我。

無人之境



如果你喜歡有人氣,那你就不用來冰島了。

一輪衝刺,做完北極光的畫冊初稿後,又恢復行山。一連三天,走入山谷中,藉以清除上一個工作項目的殘餘影子,讓新的工作項目淡入。

第一天陰雨,有霧,山谷靜悄悄,只有流水響淙淙,鳥鳴,羊叫。走了半句鐘就回頭。

第二天,大晴。山變得翠綠明亮。走了半句鐘後,望望山脊,走多十分鐘吧,想看看後面是甚麼。五分鐘後遇著冰川,繞過再,再過五分鐘,還有山坡哩。往回走。

第三天,陰。靜。但卻遇見一女士往回走。走得比前兩天快,遇著冰川也直行,不繞道。走完一坡又一坡,四十五分鐘,終於走到平原邊上(上圖)。再上就要上山谷啦,下次找個拍檔一起走吧。

這一兩年,總有駐場的藝術工作者提出過,在這小村裏,走入山谷,如入無人之境,但內心卻不感孤獨 alone but not lonely。 信然!

Thursday, December 26, 2013

我係唔係好人?


自從開學,一直忙於功課,課餘活動又多,剛完了第一個課程,只有這兩天略為輕鬆一點。
活到一把年紀,以為接受能力較有彈性,誰知太高估了自己,對於群體生活的適應能力,有待改進。一直以為對整齊清潔的要求低,誰知原來在這方面也甚有要求,尤其對公用地方。但群體生活就是這樣嘛...... 要看開一點,對人要寬鬆一點......心裏卻常要這樣告誡自己,你話啦!

其次是,現在要掌握兩種非母語的溝通......看著同學們哈哈哈大笑時,自己只有睜大眼,很不是味兒,下次真要厚著面皮問他們笑乜。不過,大概他們會再次哈哈哈:不知我問乜!

再其次,每次做小組功課,他們又像在打眼色中已訂下題目,他們說已cc給我電郵,怎麼我收不到,問他們可收到我的資料,他們才說,收到,未看。哈哈哈,又會咁既!

有朋友忠告,可能是自己太緊張了,問我是否靠這課程搵飯食?不是。若果不能畢業又如何?沒所謂。申請時我也沒有講大話,說自己有大抱負,我只想讓自己多了解冰島這地方,別無他求。那我為何不以玩樂的心情對待?有活動一齊去,柴娃娃,影吓相,也不錯呀!是是是,我是以玩的心情呀,但我玩得認真嘛,死性不改!是呀,冷眼旁觀,永遠是我的強項。嘻嘻嘻!

死要面就真!

但課程本身卻有趣,第一課叫綜合海岸管理。老師第一堂就指出沒有人可看到全局,每個人都站在自己的本位看事物,那個才是真實世界。作為一個管理人,海岸本身早已存在,還用得著人去管理嗎?要管理的卻是人人人。要幾寬容才可以接受千變的真實世界(思想)呢?
而我又在那個位置?

妹妹說民安隊隊長可以命令兒子擦亮皮鞋,但媽媽不可以。陳雲說知識沒有真正的對錯,不是一個理論打倒另一個理論,而只是潮流與時興。大家都不是壞人,但我又未必喜歡那些不是壞人的好人。世界千變萬化。

好複雜!鬼明你咩!(咩!咩!咩!今日去咗趕羊,查實趕羊去送死,咁,我係唔係好人呀!咁係壞人?唔......簡單D得唔得?)

更多相:
http://www.facebook.com/album.php?aid=544540&id=737950385&l=7bf1efa431

飄雪(一)



Isafjordur的雪倒是軟綿綿,像電影中的雪景,蠻可愛的。在北部的家鄉Skagastrod,雪是橫來橫去的全方位的打在臉上,非常粗暴。

我常以現實與電影作比較,如:這情境像電影中的一樣,不像電影......諸如此類。
電影跟現實有幾大距離呢?

班上同學有十多個加拿大人,佔一半,加拿大的教授來到,笑說:在加拿大的大學教書,一班裏也沒有這麼多加拿大人。

另外有幾個美國來的,蘇聯有三個,一個讀政治的,討論問題時政治色彩濃厚,似電影人物,另一個笑哈哈higher少女,不停地動。另一個也似電影人物,似蘇聯女特務,漂亮,行動敏捷,進取,少許武斷,由立陶宛到加拿大轉到冰島,去國多年,說起話來非常有力量及劇力。我有點怕她,好有威脅。

有兩個從芬蘭來的女子,全完不像阿基郭利斯馬基 (Aki Kaurismäki)的女子,她們一高一嬌小,都比導演的妻子漂亮,性情溫柔,不會木無表情。

有個從英國來的,英語口音甚難聽懂,明明講這個,中間總有很多看似無謂的聲節。唉!如果我是老細,都幾難叫我僱用他。真係一舊舊。

今天分組討論,我組四男一女,英國男生在這一組。我們要討論農夫不滿海岸挖泥令海岸嚴重受破壞,要用條例及方法擺平紛爭。因昨天本地飛機停飛,上午缺課,我對著問題一頭霧水,任由四男口沫橫飛,十數分鐘後,他們好像得出結論,轉向問我明不明白,我看了一會他們寫下的字句,就回答:notes我明白,但聽不明白你們說甚麼。眾笑,大概心裏暗笑:這個師奶為甚麼不回家煮飯?我沒所謂,已半退休,不等文憑開飯,況且,頭的兩個學科成績出來也不壞哩!

嘻嘻,像不像電影的橋段?有劇力,好戲還在後頭,下回續。

住在冰島


遠遠的尖頂建築為 Hallgrimur 教堂

冰島人民對美學有獨等見解,最恨別人抄習,這裏的建築,倒是間間不同,各有特色,尤見於教堂的設計。住宅也注重保持原貌及特性,常將其建築年份刻在門前,這與香港的圍村建築很相似,當然這些不會是新建,通常以1950年或以前的居多,多為小巧簡潔的設計。新建的會較為寬敞,傳統的較多間隔,參觀過冰島原住民博物館,因風雪大,多用雙重玻璃,每個房間都會有窗,又因多為獨立屋,每個房間的窗戶,隨著四季與日照的改變,全部成為一個動態的風景畫框。

至於房價,如我們的小鎮,約港幣七、八十萬,可買到一百十二平方米連花園的獨立屋了。但自從破產以來,有價沒市,亦很難向銀行借錢,利息約六至七厘,不過此處不接受外國人買賣房地產的。租則六、七千元一個月,不包水電及地稅等。原則上,是個安居的地方。但沒得炒賣,香港人大概不會習慣。

http://www.facebook.com/album.php?aid=468716&id=737950385&saved

北部小鎮:Skagaströnd


未正式講衣與吃之前,先介紹一下Skagaströnd這個小「鎮」,人口約六百數,一間超市,平日朝九晚六,星期日,中午至晚上六時;一個自助油站連便利店,油站是通宵,但便利店只開至晚上十時。一間銀行連郵局,在同一間辦公室,同一班職員兩邊走,有咖啡招待,當然是自助的。到過另一小鎮,郵局有朱古力及糖果賣,連冰島人也搖頭,頻說沒有見過此等「奇景」。一間藥房連診所,診所一星期只有兩天有醫生駐診,藥房則開上午或下午,星期六、日休息。一間幼稚園,一間小學連初中的學校。一個戶外暖水泳池,只夏季六至九月初開放,收費與香港的公用泳也差不多,聽講可買十張套票,有折扣,分上下午時段,晚上竟開放至八時,我由山上眺望過,泳池不大,比較多小孩享用。另外一間私辦藝術中心連展覽廳。

一間藝術家駐場中心,由一座舊工廠改變用途而成,室內有不少工作枱,每年接受世界各地的藝術工作者申請駐場計劃。

當然還有不可或缺的教堂。冰島人民信奉新教,每個村落及市鎮都有教堂,各具特色性格,

星期五上午十時到銀行取銀行卡,由家到銀行步行約二到三分鐘,除了群鳥啾啾之外,半個人影也沒有,靜得出奇,如走到恐怖片中的奇異小鎮,心裏不其然泛起笑容,若香港電影人到此拍攝奇幻電影,一定開心到震,如入無人之境,但以香港人之嘈吵,好可能被此地居民「趕」走,嘻嘻嘻!差點笑出聲!

終於看到左邊一個老男人走出屋外,右邊遠處有一輛汔車緩緩停泊,轉到銀行的小路,看見三兩青少年,穿著瑩光制服伏在草地清理石板路的石縫野草,這是社區的夏令制度,社區會大量僱用青少年(由十五、六歲開始)整理社區市容,上幾個星期,看見他們在剪草,有男有女,近這星期,則見他們做些細微功夫,如油漆欄杆,收垃圾等。這個制度實行多年,亦配合冰島人民熱愛放暑假,機構因利成便,夏天僱用大量臨時工讓員工於暑假,既體恤僱員,也讓青少年在暑假有個去處,鏟草等工作不但可發散青年的過剩精力,也可強身健體,基本上是「冇得hea」,冰島人的兒子Johann告訴我他做過三年,第一年鏟草的時薪約可買兩個蘋果。明顯是「蝦細路」,但若當作社區服務的車馬費,大概也不薄,折算港幣有十二、三元,冰島未破產前折算約二十多元,差不多等於香港的最低工資,不薄不薄!
衣與吃

看到以上的資料,大概可以想像,我已變成煮飯婆,發夢都估不到。其實這裏也有一間音樂酒吧,時不時有現場音樂表演,是附近城鎮沒有的。但一個女子不會獨自到酒吧流連吧,況且消費也不菲。再講一些數字:在超市買一罐啤酒,約為港幣四十多元,半公升的汔水約港幣十二元,一條方包由港幣十二元至三十元不等,最平宜鮮奶,一公升約港幣六元五毛,因為有政府補貼。所以這個半月以來,我的廚藝大有進步,現在做得比較好的有烟肉炒蛋及茶葉蚊羊腩,意粉及雜菜湯也很不錯。至於衣服,超市也有襪子手套賣,女裝內褲也有,其他多為小孩用品。

超市只開到旁晚六時,足夠嗎?我這個閒人,當然沒有問題,之前與冰島人在messager交談時,到一段時間,他就會暫停,說要趁超市沒關門前去購物。一切也不過是生活的規律與節奏,有甚麼不可以留到天明才買的呢?

既然不用見客,穿衣更見隨便,夠暖舒適就好,況且有時也下田除草,還是實際點好。

Isafjordur 之旅(三)


話說回頭,Ísafjörður位處冰島的西部,海岸線如指頭般伸出海面,每根指頭內側形成天自避風港,聚著大小村落,居民由一百到二千人不等。

公路蜿蜒,海岸與山谷之間,只若干水淺處能搭堤而過,否則毫無捷徑地要經過大小內灣,由首都Reykjavik到所住北部小漁村Skagastron只需時三到四小時,但到Ísafjörður則至少六小時。

冰島人口希疏,見畜牲多過人,也是雀鳥的天堂。

經過一個又一個的海灣,人開始混沌,眼前只是一片藍與綠與土,冰島人突然說話:你看那些水鴨gardening……啊!原來上百隻水鴨在海灘打躉。

冰島水鴨叫eider duck,羽毛輕盈保暖,是高價羽絨。雄性水鴨能飛,負責覓食,完成繁殖任務後,或天空海濶任飛,或流連海灘曬太陽,待雌性水鴨孵蛋,小水鴨出生後,帶領雛鴨向北飛。雌性水鴨在崖上築巢,雛鴨出生後則帶牠們在水中暢泳。雄性身上羽毛黑背白肚,雌性則土土的,跟崖石的顏色相若,形性保護色,孵蛋不易被打擾。

冰島人說:雛鴨出生第一眼看到誰,誰就是鴨媽媽。所以如果可以取鴨蛋孵化,讓牠們第一眼看見你,就認定你為媽媽,縱是長大後,你去到邊,牠們飛到邊。

哈!我在家附近的崖岸上也踫到牠們孵蛋,有隻見到我走近,一動不動,還以為已魂斷崖上,看仔細,眼珠閃爍。另一隻見到我就走開,留下五隻鴨蛋,哈!

下次,不,要到下年六月初,不如也奉回幾隻蛋,順便做隻鴨媽媽,養鴨容易,養人難,起碼不用教牠們飛,自己起動,飛呀飛呀飛,呱!呱!呱!

more photos: http://www.facebook.com/album.php?aid=456180&id=737950385&saved

Isafjordur之旅(二)


 我將有12個月在Isafjordur,城中一切容後介紹。 離開Isafjordur後,我們開車到Brjanslaekur乘渡輪到Stykkisholmur,再開車南下到Reykiavik附近Olfusborgir的渡假屋。

因趕中午的渡輪,我們吃過簡單的早餐,早上八時就出發。駕長途車,我總逃不過睡魔,有時比在自己的床上睡得更沈,但到Brjanslaekur,途中要攀過Dynjandisheidi高地,道路條件惡劣,我們只能以二十公里時速行車,但風景奇詭,倆人睡意全消。

more photos:
http://www.facebook.com/album.php?aid=451591&id=737950385&l=e576515702
 

Isafjordur之旅(一):藍天

 

前日出發到將入讀位於Isafjodur的學校去,由早上十一時開車,到旁晚六時半才到達,走走停停,差不多七小时。剛巧這幾天,小鎮舉行每年一度的音樂節,人流較多,客滿,只能在小鎮住一晚,第二天轉到山的另一邊Nupur住。早上醒來閒來沒事,與冰島人走到酒店附近的Skrudur花園,是冰島第一個人工楦物培植場。

花園其實不大,因冰島土質所限,可培植的品種不太多。轉了一個圈後,兩人就仰睡在綠草山,迎向太陽,不禁嘆一句:天啊!你好藍呀!

請問閣下有多久沒有看過如此蔚藍的天空呢?或者它時不時都出現,只是時間不對,心不在焉。大家就錯過了。

網民搬家



在這風雪飄搖的歲晚,終於下定決心網文搬家。本來雅虎在捷徑搬家,因操作錯誤,整個家卻給自己毀了,索性來個大掃除,整理這兩三年所寫的文章,去蕪存菁。